リキュール

カルヴェンツァーノ・メロンチェッロ

昔からメロンの産地として有名な、ミラノとベルガモの間に位置するカルヴェンツァーノ。
ここで収穫されたメロンは品質が高く、第二次世界大戦前はイギリス王室にも献上されていました。
一時は生産量が落ち込みましたが、2002年よりカルヴェンツァーノの農業協同組合が団結し、特殊な縦長のマスクメロン栽培を復活させリキュールを作りました。生産量が少なく珍しいメロンリキュールです。